How to cook 9
Tteokbokki
(떡볶이)
El tteokbokki es un popular aperitivo coreano comprado habitualmente a vendedores callejeros o en pojangmachas. Originalmente se llamaba tteok jjim y fue parte de la cocina de la corte real coreana.
- Ingredientes -
(en inglés se dice fish cake)
(tteok : korea rice cake)
(* salasa coreana, tteok, fish cake se puede comprar en el chino)
- ¿ Como ? -
1. Preparar el agua anchoa, cebolla cocida.
2. De antemano desconhelar tteok y cocer huevo
3. Cortar todas verduras
4. Poner todos ingredientes juntos
5. Añadir salsa coreana
6. Hervier 10 minutos más.
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