2013년 10월 26일 토요일

How to cook 11. comida coreana : japchae 잡채

How to cook 10
 
Japchae
(잡채)
 
El Japchae es un plato típico de la cocina coreana elaborado de batata y fideo celofán, preparados stir fried en aceite de sésamo con carne de vaca en tiras y todo ello mezclado con diversos verduras
 
- Ingredientes -
 
(salsa de soja)                                                            
 
 
 
 
- ¿ Como ? -
 
 
 
 
1. Hervire lechugas,
 
 
 
2. Freír cebolla, champiñon, zanahoria
 

 
3. De antemano cocer fideo celofán y freír.
 

4. Mezclar todos ingredientes con salsa de soja
 

5. FIN
 
 
 

 
 
 
 

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